常常能听到这样的话:“这些米真白啊,质量真好。”随着科学技术的发展,粮食供应已然不成问题,加工精度也随之提高,研磨程度高所生产的大米比研磨程度低的要白一些,吃起来口感也更好一些,但并不是越精白细就越好,过度碾白可是会丢失很多营养。

9月22日，2018黑龙江绥化庆安绿色有机水稻文化节暨大型稻米订货会期间，庆安县召开了“庆安大米”媒体推介会，发布了庆安大米航天级食品标准和SGS庆安大米检测报告。庆安县人民政府县长于雷主持推介会。

深秋，贵州凯里市大风洞镇都蓬村迎来了“收获季”，满坡满岭的稻禾经过收割、脱粒、加工，变成了捧在家家户户手心洁白的米粒。

想不到一个简简单单的大米粥熬煮也是有诀窍的。大米下锅的方式不同，煮出来的口感也完全不同。我想很多人都是直接将水和米一起下锅的吧！咱们来听恒洁米业怎么说，到底应该水开下米还是冷水下米？